Panini met kalkoen

Name: Panini met kalkoen
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 2 ciabatta broodjes, gehalveerd; 2 tl Hellmann's Real; 150 g gerookte kalkoenfilet, in plakjes; 4 zongedroogde tomaten, kleingesneden; 1 geroosterde rode paprika in pot, in reepjes gesneden; 4 plakjes provolone kaas; 1 el groene pesto; 30 g rucola; Extra nodig: tosti-ijzer

PREP TIME

5 mins

COOKING TIME

15 mins

SERVES

2 PEOPLE

Zo'n heerlijke panini met kalkoen, pesto en Hellmann's mayonaise maak je heel eenvoudig zelf met dit lekkere panini recept met provolonekaas en kalkoen.

Ingrediënten

2 ciabatta broodjes, gehalveerd
2 tl Hellmann's Real
150 g gerookte kalkoenfilet, in plakjes
4 zongedroogde tomaten, kleingesneden
1 geroosterde rode paprika in pot, in reepjes gesneden
4 plakjes provolone kaas
1 el groene pesto
30 g rucola
Extra nodig: tosti-ijzer

METHODE

Halveer de ciabatta broodjes en bestrijk de onderste helft met Hellmann's. Leg hier de kalkoen, zongedroogde tomaten, geroosterde paprika en de provolone kaas op. Verdeel de groene pesto en de rucola over de broodjes en leg de andere helft van de ciabatta's erop.
Rooster de Panini's in een tosti ijzer tot ze goudkleurig zijn en de kaas begint de smelten. Enjoy!