Jouw Perfecte Rozemarijn Frietjes

Jouw Perfecte Rozemarijn Frietjes

PREP TIME

10 mins 

COOKING TIME

10 mins 

SERVES

2  PEOPLE
Dit worden jouw perfecte rozemarijn frietjes! Met dit recept maak je heerlijke verse knapperige home made frieten met rozemarijn voor een unieke smaak.

Ingrediënten

  • 4 grote aardappelen
  • 1 kopje water
  • 400 ml plantaardige olie
  • 1 bosje fijn gehakte rozemarijn
  • zout
  • 4 el Hellmann's Real

METHODE

  1. Schil de aardappelen of was de aardappelen met schil, snijd ze in grof gesneden reepjes. Doe de aardappelen in een kom met water gedurende ongeveer 30 minuten, dit zodat het zetmeel eruit kan trekken.

  2. Haal de aardappelen uit het water en droog ze in een doek. Verhit de olie in een frituurpan tot ongeveer 170 °C.

  3. Laat een portie frietjes in de hele olie zakken. Zodra de frietjes aan de oppervlakte drijven en goudbruin worden zijn ze klaar. Haal ze eruit en bestrooi ze met zout en de fijngehakte rozemarijn.

  4. Doe de Hellmann’s bij je rozemarijn friet en maak je friet nóg lekkerder! Eet smakelijk!