Skip to content

The Veggie Potato Burger

  • Brew time

    minuten
  • Chill time

    minuten
  • Kooktijd

    minuten
  • Difficulty

  • Freeze time

    minuten
  • Aantal

  • Marinate time

    minuten
  • Oven time

    minuten
  • Voorbereidingstijd

    minuten
  • Voor

    Personen
  • Totale tijd

    minuten
  • Wait time

    minuten
The Veggie potato burger, een lekkere burger met courgette, paprika, asperges en tomaten. Maak deze sensatie af met heerlijke gekarameliseerde walnoten en romige Hellmann’s. Is dit niet om van te watertanden? Nooit tevoren is een aardappel getransformeerd in zo’n sensatie voor ogen en smaakpapillen!
  • 300 g kruimige aardappels
  • 1 ei
  • 1 mespunt zout
  • peper
  • 30 g bloem
  • 15 g Bertolli Margarine met Olijfolie
  • 1 courgette
  • 1 rode of gele paprika
  • 100 g champignons
  • 100 g groene asperges
  • 2 tomaten
  • olijfolie
  • 30 g bruine suiker
  • 50 g walnoten
  • 4 el Hellmann's Real
  • 2 broodjes

VOEDINGSWAARDE

 

Bedrag Per portie

Energy (kcal)

776kcal

Energy (kJ)

3232kJ

Protein (g)

18.9g

Carbohydrate incl. fibre (g)

86.7g

Carbohydrate excl. fibre (g)

76.6g

Sugar (g)

28.1g

Fibre (g)

10.0g

Fat (g)

41.4g

Saturated fat (g)

6.1g

Unsaturated fat (g)

33.8g

Monounsaturated fat (g)

3.2g

Polyunsaturated fat (g)

6.6g

Trans fat (g)

0.2g

Cholesterol (mg)

121mg

Sodium (mg)

587mg

Salt (g)

1.46g

Vitamin A (IU)

262IU

Vitamin C (mg)

86.7mg

Calcium (mg)

198mg

Iron (mg)

5.68mg

Potassium (mg)

1456mg