Pulled Pork
-
Brew time
minuten -
Chill time
minuten -
Kooktijd
minuten -
Difficulty
-
Freeze time
minuten -
Aantal
-
Marinate time
minuten -
Oven time
minuten -
Voorbereidingstijd
minuten -
Voor
Personen -
Totale tijd
minuten -
Wait time
minuten
Daar is hij dan: de ultieme hipstermaaltijd. Pulled Pork beleeft wereldwijd een momentje op de meest trendy locaties – en met een hele goede reden. Het water loopt iedereen bij dit prachtige recept in de mond. Of daar nou een modieuze baard omheen zit of niet.
Ingrediënten
- 400 gram buikspek
- 1 liter water
- 100 gram zout
- 30 gram suiker
- 3 eetlepels Hellmann's Real
VOEDINGSWAARDE
Bedrag Per portie
Energy (kcal)
2342kcal
Energy (kJ)
9774kJ
Protein (g)
35.2g
Carbohydrate incl. fibre (g)
30.5g
Carbohydrate excl. fibre (g)
30.5g
Sugar (g)
30.5g
Fibre (g)
0.0g
Fat (g)
229.9g
Saturated fat (g)
74.5g
Unsaturated fat (g)
143.0g
Monounsaturated fat (g)
91.9g
Polyunsaturated fat (g)
21.0g
Trans fat (g)
0.3g
Cholesterol (mg)
287mg
Sodium (mg)
39165mg
Salt (g)
97.92g
Vitamin A (IU)
37IU
Vitamin C (mg)
1.1mg
Calcium (mg)
73mg
Iron (mg)
2.28mg
Potassium (mg)
697mg