Pastrami sandwich met verse tomaat en mosterd
-
Brew time
minuten -
Chill time
minuten -
Kooktijd
minuten -
Difficulty
-
Freeze time
minuten -
Aantal
-
Marinate time
minuten -
Oven time
minuten -
Voorbereidingstijd
minuten -
Voor
Personen -
Totale tijd
minuten -
Wait time
minuten
Een broodje met pastrami, ook wel pekelvlees, en tomaat. Een lekker afwisseling voor je boterham of lunch.
Ingrediënten
- 500 gram bruin zuurdesembrood
- 3 tomaten
- 60 ml Calvé Mosterd Saus
- 6 eetlepels Hellmann's Light
- 12 plakken pastrami of pekelvlees (160 gram)
Bereidingswijze
- 1 Snijd het <b>brood</b> in 8 plakken van ongeveer een cm dik en snijd de <b>tomaten</b> in plakjes. <b>Grill</b> de plakken <b>brood</b> in een <b>grillpan</b> op beide zijden of rooster de plakken in een <b>broodrooster</b>.
- 2 Meng de <b>mosterd</b> met de Hellmann's Light en besmeer vervolgens de geroosterde plakken <b>brood</b> aan een zijde met de mosterdmayonaise. Beleg vervolgens de helft van plakken met <b>tomaat</b> en <b>pastrami</b> en leg de andere helften hier bovenop. Serveer direct.