Skip to content

Courgette-kaasburgers

  • Brew time

    minuten
  • Chill time

    minuten
  • Kooktijd

    minuten
  • Difficulty

  • Freeze time

    minuten
  • Aantal

  • Marinate time

    minuten
  • Oven time

    minuten
  • Voorbereidingstijd

    minuten
  • Voor

    Personen
  • Totale tijd

    minuten
  • Wait time

    minuten
“Deze makkelijke vegaburgers zijn super juicy en zullen ook iedere vleeseter blij verrassen, wedden? En de romige saus maakt de burgers helemaal af” (ChicksLoveFood.com)
  • 0.5 courgette
  • 1 ei
  • 100 g bloem
  • 65 g mozzarella (ca. 1/2 bol)
  • 1 handjevol geraspte parmezaanse kaas
  • 1 teentje knoflook
  • 1/2 rode ui
  • 1 handjevol verse munt
  • 4 broodjes
  • 1 handjevol veldsla
  • 4 el Hellmann's Real
  • 6 el Griekse yoghurt
  • citroensap

VOEDINGSWAARDE

 

Bedrag Per portie

Energy (kcal)

440kcal

Energy (kJ)

1834kJ

Protein (g)

16.5g

Carbohydrate incl. fibre (g)

43.8g

Carbohydrate excl. fibre (g)

39.7g

Sugar (g)

6.4g

Fibre (g)

4.0g

Fat (g)

22.6g

Saturated fat (g)

6.5g

Unsaturated fat (g)

14.7g

Monounsaturated fat (g)

3.1g

Polyunsaturated fat (g)

1.6g

Trans fat (g)

1.0g

Cholesterol (mg)

83mg

Sodium (mg)

442mg

Salt (g)

1.10g

Vitamin A (IU)

112IU

Vitamin C (mg)

9.5mg

Calcium (mg)

274mg

Iron (mg)

3.18mg

Potassium (mg)

292mg