Chipotle kipburger met guacamole
-
Brew time
minuten -
Chill time
minuten -
Kooktijd
minuten -
Difficulty
-
Freeze time
minuten -
Aantal
-
Marinate time
minuten -
Oven time
minuten -
Voorbereidingstijd
minuten -
Voor
Personen -
Totale tijd
minuten -
Wait time
minuten
“Een kipburger, omdat het weer eens wat anders is dan altijd maar die bief, maar dan wel met kipdijvlees. De kip vullen we aan met chipotle, gerookte paprika en nog wat kruiden her en der. Dan – om het spicy een beetje af te zwkken – een lekkere chunky guacamole, cheddar kaas natuurlijk en een fikse klodder Hellmann’s. Want die maakt tenslotte elke burger af. Dat en een beetje ketchup.” (Simoneskitchen.nl)
Ingrediënten
- 500 g kippendijen
- 2 tenen knoflook
- 1 ui
- 0.5 tl gemberpoeder
- 4 gram zoet gerookte paprikapoeder
- 2 chipotle pepers
- 1 el bloem
- 0.5 losgeklopt ei
- 4 plakken bacon
- 2 el panko paneermeel
- 4 plakken cheddar kaas
- 4 hamburgerbroodjes
- 4 el Hellmann's Real
- 30 g sla
- 4 el guacamole
- 20 gram ingelegde groene pepers
- 2 el Calvé Ketchup
VOEDINGSWAARDE
Bedrag Per portie
Energy (kcal)
838kcal
Energy (kJ)
3499kJ
Protein (g)
45.7g
Carbohydrate incl. fibre (g)
36.0g
Carbohydrate excl. fibre (g)
32.9g
Sugar (g)
7.9g
Fibre (g)
3.2g
Fat (g)
56.3g
Saturated fat (g)
17.7g
Unsaturated fat (g)
32.9g
Monounsaturated fat (g)
15.6g
Polyunsaturated fat (g)
7.2g
Trans fat (g)
0.5g
Cholesterol (mg)
216mg
Sodium (mg)
1217mg
Salt (g)
3.04g
Vitamin A (IU)
736IU
Vitamin C (mg)
24.9mg
Calcium (mg)
319mg
Iron (mg)
3.81mg
Potassium (mg)
660mg