Échte aardappelsalade
-
Brew time
minuten -
Chill time
minuten -
Kooktijd
minuten -
Difficulty
-
Freeze time
minuten -
Aantal
-
Marinate time
minuten -
Oven time
minuten -
Voorbereidingstijd
minuten -
Voor
Personen -
Totale tijd
minuten -
Wait time
minuten
Ansjovis? Nee. Tomaten? Nee. Erwten? Absoluut niet. Dit is het recept voor een recht-toe-recht-aan aardappelsalade – zoals moeder natuur die bedoeld heeft – bijeengebracht door Hellmann’s romige mayonaise.
Ingrediënten
- 1 kg geschilde aardappels
- 500 gram Hellmann's Real
- sap van 1 limoen
- 20 gram gehakte venkel
- 50 gram gehakte verse peterselie
- zout
- zwarte peper
VOEDINGSWAARDE
Bedrag Per portie
Energy (kcal)
718kcal
Energy (kJ)
2965kJ
Protein (g)
3.7g
Carbohydrate incl. fibre (g)
28.5g
Carbohydrate excl. fibre (g)
25.9g
Sugar (g)
3.0g
Fibre (g)
2.6g
Fat (g)
66.0g
Saturated fat (g)
5.2g
Unsaturated fat (g)
0.1g
Monounsaturated fat (g)
0.0g
Polyunsaturated fat (g)
0.0g
Trans fat (g)
0.5g
Cholesterol (mg)
39mg
Sodium (mg)
534mg
Salt (g)
1.33g
Vitamin A (IU)
670IU
Vitamin C (mg)
32.1mg
Calcium (mg)
22mg
Iron (mg)
1.18mg
Potassium (mg)
634mg
Methode
- 1 Doe de aardappelen in een pan koud water en breng aan de kook. Kook voor vijftien tot twintig minuten, giet de aardappels af en zet ze opzij om af te koelen. Ben je hongerig, ongeduldig óf allebei dan kun je het proces versnellen door de aardappels in koud water te zetten.
- 2 Zodra de aardappels afgekoeld zijn snijd je ze in middelgrote blokjes en meng je ze met alle andere ingrediënten in een kom.
- 3 Geniet van de magie; want dat is wat er gebeurt als de perfect gekookte aardappel Hellmann’s Real mayonaise ontmoet.